自然薯を使った料理を食べられるお店があると聞き、柳井の「自然生家(じねんじょうや)」で職場の会食をしてきました。
お店の様子など、紹介していきます！
自然生家とは？
「自然生家」は、柳井市にある自然薯を使った創作料理のお店です。
自然薯は柳井市が栽培発祥地といわれており、農産物としての自然薯はもちろんのこと、加工品やスイーツなどを市内のあちこちで見かけることができます。
柳井市内を車で散策していると、「自然薯栽培」や「自然薯発祥の地」といった看板が目に入ってくることも多いです。
スーパーなどでは出会うことがない自然薯ですが、「自然生家」ではオーナーが栽培した自然薯を使用した料理が提供されるとのこと。
自然薯とは？
強い粘り気が特徴の、滋養強壮のある栄養価が高い食材です。
日本原産の「山芋」の一種で、山野に自生している品種。
「山芋」とは「生」で食べられる芋の総称で、他に長芋や大和芋があります。
自然生家の場所はどこ？
「自然生家」は山口県柳井市にあります。
住所：山口県柳井市古開作587-7
アクセス
柳井市役所、柳井高校近く、ファミリーレストラン「ジョイフル」の道路向かいにあります。
大きな看板が出ているので、お店の場所はわかりやすいです。
駐車場は、店舗前に４台、別の場所に２台あります。
店舗前の駐車場は少し狭いので、運転の苦手な私は前進駐車だと出しづらかったです。
駐車される時は、気をつけて車を出し入れしてくださいね。
自然生家店内
店内には靴を脱いで上がります。
店内には、テーブル席、カウンター席があり、テーブル席は掘りごたつのように足を伸ばして座ることができます。
掘りごたつ式はポイント高いですね！
自然生家の雰囲気は？
ディナーということもあり、店内は控えめな照明でしっとりとした時間を過ごせそうな雰囲気。
夜の営業時間は２３時まで、という柳井ではなかなかない遅くまで営業されているお店です。
自然生家のメニューは？
ディナーコース(3,000円)をいただきました。
人数分まとめて大皿で出てきます。
前菜 サラダと自然薯
ドレッシングのかかった新鮮な野菜と、カリカリに揚がった自然薯がよく合います。
お刺身
この日はサーモンでした。
自然薯のお好み焼き
すりおろした自然薯のモチモチした食感が、ソースとマッチしたお好み焼き。
海老
ガーリックが効いてます
鶏の手羽先
こっくりした味わいの手羽先。
自然薯のパスタ
とろろとベーコンきのこの和風パスタ。あっさりした味わい。
お食事メニューとしては、パスタが最後でした。
もっと自然薯を使ったメニューが出てくるのかな？と思っていたので、少し残念…。
サーモン、海老、手羽は自然薯のコースというより、居酒屋的なメニューと感じてしまいました。
デザート 杏仁豆腐
自然薯の杏仁豆腐は初めていただきました。もっちりしていて美味しかったです！
今回はディナーでしたが、ランチは目をひくものがありました。
自然生家 ランチメニュー
●とろろ御膳
和1,500円(本日のおかず、自然薯三種、小鉢、麦ごはん、とろろ汁、味噌汁、漬物、デザート)
白壁2,000円（刺身、自然薯三種、小鉢、麦ごはん、とろろ汁、味噌汁、漬物、デザート)
極3,200円（高森牛ステーキ、刺身、自然薯三種、小鉢、麦ごはん、とろろ汁、味噌汁、漬物、デザート)
●お肉の御膳
高森牛ステーキ膳2,580円
厚切り牛たん膳2,280円
●山かけ丼
ローストビーフ丼1,680円
まぐろアボカド丼1,280円
おさかなユッケ丼1,350円
●とろろ蕎麦セット
とろろ蕎麦とミニまぐろ丼1,380円
とろろ蕎麦とミニ明太子丼1,180円
自然薯のとろろを楽しみたい方は、ランチやディナーでの単品メニューを頼まれるといいかもしれません。
ランチメニューにある「高森牛」は柳井での名産ではなく、お隣の岩国市周東町で生産されているとても美味しく有名な牛肉だそうです。お肉好きには気になりますね。
私も次回は、今回のコースで食べられなかった「とろろ」の御膳やセット、お肉の御膳などを狙ってみたいと思います。
まとめ
ヘルシーな自然薯のお料理を味わっている時に、気になることが…。
私たちが食べている席の隣で、煙草を吸われていたんです。
店内禁煙ではなかったようです。
衝立を挟んでいたのですが、匂いはしますよね。
食事を楽しみたいのに、煙草の匂いはちょっと…と残念な気持ちになりました。
お料理の方は…3,000円のディナーコースということで期待しすぎていたのかもしれませんが、もう少し量があれば良かったなというのが感想です。
主婦にとって、外食に一人3,000円というのはなかなかの金額なのです。(異論はあるかもしれませんが、パートで働く者にとってはという意味です)
自然薯、という素材なので余計にそう思ってしまったのかもしれませんね。
とはいえ、お料理はとても美味しく、会話もはずみ、楽しい時間を過ごすことができました。
人気店なので、予約推奨！
柳井の特産、自然薯の美味しさを「自然生家」で堪能してみてくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
【住所】山口県柳井市古開作587-7
【電話番号】0820-23-9511
【営業時間】11:30～14:00、18:00～23:00
【定休日】火曜日、他不定休あり
【駐車場】あり
【席】座敷席、カウンター席
